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काजू-बादाम तो अक्सर खा लेते हैं, लेकिन सर्दियों में छुहारे खाने के भी हैं अनेक फायदे! 2

काजू-बादाम तो अक्सर खा लेते हैं, लेकिन सर्दियों में छुहारे खाने के भी हैं अनेक फायदे!

ड्राई फ्रूट्स शरीर को कमजोरी और बीमारी से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में से एक नाम छुहारा का भी है। यह देखने में तो छोटा होता है, लेकिन गुणों के मामले इसका कोई जवाब नहीं।

छुहारे में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी माइक्रोबियल, आयरन, कैल्शियम, अमीनो एसिड, फॉस्फोरस और विटामिन जैसे गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। छुहारे खाने के फायदे और नुकसान के साथ ही इसके गुणों के बारे में जानकारी लेकर आए हैं।

त्वचा के लिए छुहारे के फायदे:

स्किन एजिंग के कारण त्वचा समय से पहले ही बूढ़ी और झुर्रिदार दिखाई देने लगती है। इस समस्या से बचने के लिए भी छुहारे के साथ ही उसके बीज का उपयोग फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, एक शोध में पाया गया कि छुहारे की बीज के अर्क में एंटीएजिंग और एंटी-रिंकल प्रभाव होते हैं। यह प्रभाव स्किल एजिंग की समस्या में कुछ हद तक फायदेमंद हाे सकता है।

स्किन केयर

ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल:

अगर आप हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान हैं तो छुहारे का इस्तेमाल शुरू कर दें। ये आपके ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करेंगे और आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में करेंगे।
छुहारा खाने के फायदे

कैंसर का खतरा होगा कम: 

छुहारे शऱीर में गुड बैक्टीरिया पैदा करते है जो बीमारी से लड़ने में हमारी मदद करते है। रोजाना खाएंगे तो इसका स्वास्थ्य पर अच्छा असर पड़ेगा। आप कैंसर जैसी बीमारियों से बचें रहेंगे क्योंकि ये बैक्टीरिया शरीर में कैंसर वाले बैक्टीरिया पैदा ही नहीं होने देते।

कब्ज की समस्या होगी दूर:

सुबह- शाम छुहारे गर्म पानी के साथ खाने से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। हालांकि किशमिश खाने से भी कब्ज दूर होता है।
शरीर को मजबूत बनाने के लिए दो-तीन छुहारे 500 ग्राम दूध में देर तक उबालें। जब दूध 300 ग्राम शेष रह जाए तो उसमें मिश्री मिलाकर सेवन करें।
छुहारा खाने से खत्म होता है कब्ज

बिस्तर पर बार-बार पेशाब होना:

छुहारे को गाय के दूध में उबालकर पीने से शरीर में कैल्शियम की कमी पूर्ति होती है क्योंकि छुहारे में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.
यदि कोई बच्चा बिस्तर पर बार-बार पेशाब कर देता है तो ऐसी स्थिति में छुहारे खिलाने से बहुत राहत मिलती है।
बच्चे का बार बार पेशाब होना
प्रौढ़ावस्था में रात के समय बार-बार पेशाब करने में मुश्किल हो तो ऐसे दिन में छुहारे का सेवन करना लाभदायक होता है क्योंकि इससे पेशाब कम होता है।

बनेगी अच्छी सेहत:

शारीरिक रूप से मोटा होने के लिए छुहारे दूध में उबालकर प्रतिदिन खाना चाहिए। इससे शरीर में रक्त और मांस की वृद्धि होती है।
छुहारे के नियमित सेवन करने से दिल मजबूत होता है और दिल से जुड़ी बीमारियां होने की संभावना कम हो जाती है।
सेहत का रखें ध्यान

मासिक धर्म में हो रही दिक्कत:

महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान ब्लड फ्लो खुलकर नहीं होता है तो इसके लिए एक छुहारा, दो बादाम की गिरी रात को पानी में डालकर रखें। सुबह उठकर दोनों को पीसकर मिश्री और मक्खन मिलाकर खाएं। आपका ब्लड फ्लो तेज हो जाएगा और मासिक धर्म खुलकर आने लगेगा।
छुहारा खाएं

छुहारे में कई तरह के न्यूट्रिएंट्स पाएं जाते है जो हमे कैंसर, वेट लॉस जैसी समस्याओं से लड़ने में हमारी मदद करते है। सर्दियों में तो यह हमारे लिए और भी फायदेमंद होता है।

5 thoughts on “काजू-बादाम तो अक्सर खा लेते हैं, लेकिन सर्दियों में छुहारे खाने के भी हैं अनेक फायदे!”

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