ड्राई फ्रूट्स शरीर को कमजोरी और बीमारी से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में से एक नाम छुहारा का भी है। यह देखने में तो छोटा होता है, लेकिन गुणों के मामले इसका कोई जवाब नहीं।
छुहारे में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी माइक्रोबियल, आयरन, कैल्शियम, अमीनो एसिड, फॉस्फोरस और विटामिन जैसे गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। छुहारे खाने के फायदे और नुकसान के साथ ही इसके गुणों के बारे में जानकारी लेकर आए हैं।
त्वचा के लिए छुहारे के फायदे:
स्किन एजिंग के कारण त्वचा समय से पहले ही बूढ़ी और झुर्रिदार दिखाई देने लगती है। इस समस्या से बचने के लिए भी छुहारे के साथ ही उसके बीज का उपयोग फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, एक शोध में पाया गया कि छुहारे की बीज के अर्क में एंटीएजिंग और एंटी-रिंकल प्रभाव होते हैं। यह प्रभाव स्किल एजिंग की समस्या में कुछ हद तक फायदेमंद हाे सकता है।
ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल:
कैंसर का खतरा होगा कम:
कब्ज की समस्या होगी दूर:
शरीर को मजबूत बनाने के लिए दो-तीन छुहारे 500 ग्राम दूध में देर तक उबालें। जब दूध 300 ग्राम शेष रह जाए तो उसमें मिश्री मिलाकर सेवन करें।
बिस्तर पर बार-बार पेशाब होना:
यदि कोई बच्चा बिस्तर पर बार-बार पेशाब कर देता है तो ऐसी स्थिति में छुहारे खिलाने से बहुत राहत मिलती है।
बनेगी अच्छी सेहत:
छुहारे के नियमित सेवन करने से दिल मजबूत होता है और दिल से जुड़ी बीमारियां होने की संभावना कम हो जाती है।
मासिक धर्म में हो रही दिक्कत:
छुहारे में कई तरह के न्यूट्रिएंट्स पाएं जाते है जो हमे कैंसर, वेट लॉस जैसी समस्याओं से लड़ने में हमारी मदद करते है। सर्दियों में तो यह हमारे लिए और भी फायदेमंद होता है।
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